中秋节即将到来，位于杭州钱塘区的聚香食品厂备受关注。厂长陈传木表示，近期每天生产超过三万个月饼，仍然供不应求。这家经营了三十多年的老牌月饼厂，订单甚至能发到内蒙古，许多顾客则亲自前来购买。35岁的村民庞先生提到，他从小就吃聚香的月饼，尤其喜欢他们的苏式月饼。

聚香食品厂的特点是只在每年的中秋前后忙碌两个多月，陈传木从18岁开始做糕点师，在多年的传承中，坚守传统制作工艺。月饼的质量全在于馅料与烘焙，他坚持使用优质原料，采用传统明火烤炉，每个细节都不马虎。

尽管需求量大，聚香每年仍有固定的生产时间。陈传木强调，月饼只在中秋节期间吃，过了这个节令就失去了其特殊意义。月饼季节，工厂里的员工多为年长者，他们中有不少是跟随陈传木从乡办食品厂过来的老同事。此外，还有一些临时工在此季节来帮忙，他们的工作让整个过程充满了团聚的气氛。 球友会

员工们忙碌而快乐，享有丰盛的伙食，而厂长也会照料他们的生活。此外，孩子们自小便受到陈传木的关照，总是会有刚出炉的月饼品尝。聚香食品厂不仅是一个制作月饼的地方，更是人们感受团圆的温暖之地。